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Receita Gostosa de Suco de Amora com Melancia

29 mar

Ingredientes 300 gr de amora meia melancia baby (mais ou menos 1kg) suco de meio limão 1 xícara de gelo açúcar ou adoçante a gosto Modo de Preparo Antes de bater tudo no liquidificador é necessário macerar a amora para retirar o caroço interno. Assim, você só baterá a polpa, pois a semente amarga. Depois […]

Receita Gostosa de Sequilhos

28 mar

Ingredientes 1 lata de Leite condensado 2 ovos 5 colheres (sopa) de manteiga , em temperatura ambiente (65g) 1 colher (chá) de sal meia colher (chá) de essência de baunilha 2 colheres (sopa) de fermento químico em pó 5 xícaras (chá) de amido de milho , aproximadamente (575g) Modo de Preparo Em uma tigela, misture […]

Receita Gostosa de Cuscuz Marroquino com Cogumelos

22 mar

Ingredientes Para os cogumelos: 50 gr de cogumelos (champignon, shitake, shimeji e funghi) 1 colher de sopa de molho ingles meia xícara de água quente meia cebola picada 1 dente de alho picado 1 colher de sopa de manteiga sal a gosto pimenta a gosto azeite Para o cuscuz: 1 xícara de cuscuz (couscous) marroquino […]

Receita Gostosa de Massa ao Molho Verde com Camarões

28 fev

Ingredientes Para o molho bechamel (branco): 3 copos de leite 3 colheres de sopa de farinha de trigo 6 colheres de sopa de queijo parmesão 2 colheres de sopa de margarina 1 cebola picada Salsinha e cebolinha a gosto (usei meio molho) manjericão a gosto (usei meio molho) (outras: orégano, coentro, alecrim…) sal a gosto […]

Receita Gostosa de Filé Mignon Suíno Empanado (Assado)

27 fev

Ingredientes 1 peça de filé mignon suíno 4 dentes de alho picados sal a gosto pimenta a gosto azeite suco de meio limão farinha de trigo para empanar 1 ovo para empanar farinha de rosca para empanar meia xícara de batata palha triturada 2 colheres de sopa de cebola (em pó) parmesão a gosto alecrim […]

Receita Gostosa de Frango Empanado Recheado com Catupiry

26 fev

Ingredientes Filés de Peito de frango Catupiry ingrediente para empanar (ovo/maionese/leite) farinha de rosca sal a gosto pimenta a gosto alho a gosto páprica a gosto Modo de Preparo Corte os filés de peito à borboleta. Tempere com alho, sal, pimenta e outros temperos da sua preferência. Deixe por pelo menos 30 minutos. Coloque uma […]

Receita Gostosa de Salmão Assado ao Molho de Tangerina

15 fev

Ingredientes Prepare o molho: 2 tangerinas 1 ramo de alecrim 1 folha de louro 2 colheres de sopa cheiro verde picado 1 dente de alho amassado meia colher de chá de farinha de trigo 1 colher de sopa de manteiga sal a gosto pimenta a gosto azeite Enquanto o molho esfria, prepare o salmão: 4 […]

Receita Gostosa de Bolinho de Carne Delicioso

13 fev

Ingredientes 1 kg de carne moída (patinho) ½ maço de hortelã 6 ramos de tomilho in natura pimenta do reino, pimenta calabresa e pimenta síria a gosto orégano e salsa desidratada a gosto 1 cebola pequena 3 dentes de alho 2 pães amanhecidos umedecidos no leite 1 pacote de creme de cebola (68 g) 3 […]

Receita Gostosa de Sobrecoxas de Frango Empanadas

12 fev

Ingredientes Filés de peito de frango,Sobrecoxas ou bifes de carne bovina ovos batidos Farinha de rosca Sal a gosto Pimenta a gosto alho amassado a gosto Óleo para fritar Modo de Preparo Tempere os filés com alho, sal e pimenta. Passe-os no ovo batido e em seguida na farinha. Se quiser uma casquinha mais grossa, […]

Receita Gostosa de Arroz a Grega Especial

10 fev

Ingredientes 1 xícara de arroz 1 cebola picada 3 dentes de alho 1 colher de margarina 250 gr de peito de peru defumado picado (ou presunto) 2 cenouras picadas 20 vagens picadas 1/3 da lata de milho escorrido 10 azeitonas picadas 2 ovos cozidos sal a gosto pimenta a gosto Modo de Preparo Doure a […]

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